O desfiador de carnes 10 kg DC 10 Bivolt G Paniz é amplamente utilizado em estabelecimentos comerciais, como açougues, restaurantes, lanchonetes e cozinhas industriais, que necessitam desfiar grandes quantidades de carne de forma rápida e eficiente. Com o equipamento, é possível obter carne desfiada em minutos, sem a necessidade de realizar o processo manualmente, o que agiliza o preparo de receitas e reduz o tempo de espera do cliente. É muito utilizado na produção de receitas como pastéis, empadas, esfihas, sanduíches, entre outros, onde a carne desfiada é um ingrediente essencial. Além disso, o uso do equipamento reduz o desperdício de alimentos, já que a carne é aproveitada em sua totalidade, sem sobras ou resíduos.

Características:
- Estrutura em aço SAE 1020, revestido com pintura epóxi branca;
- Tampa feita em policarbonato com dispositivo de segurança;
- Cuba em aço inox 304;
- Pás e cuba removíveis para facilitar limpeza;
- Sistema de segurança conforme NR-12;
- Rolamentos blindados;
- Redução de velocidade feita através de polias com correias.

Especificações técnicas:
- Capacidade: 10 kg;
- Potência: 3/4 cv;
- Consumo: 0,55 kW/h;
- Velocidade: 570 RPM;
- Peso: 35 kg;
- Dimensões: 44 x 34 x 67 cm;
- Voltagem: bivolt.

Imagens meramente ilustrativas.

Podendo conter alguma diferença em sua tonalidade. Os objetos que ambientam as fotos não acompanham o produto.

Para produtos que necessitam ser montados, o Produto é entregue desmontado e a montagem é feita por conta do cliente.

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